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| Viel Wissenswertes rund um den Wein, von A wie Achterl bis Z wie Zweigelt! Wählen Sie einen Buchstaben oder benutzen Sie die Stichwortsuche links oben (basierend auf dem boolschen Suchalgorithmus). |
Sterilisierung |
| befreien des Weines von schädigenden Mikroorganismen, wie Hefen und Bakterien. Vorstufen sind verschiedene Methoden beim Klären und Schönen. Die gebräuchlichste Form ist die kaltsterile Abfüllung in Form einer Filtration. |
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