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Viel Wissenswertes rund um den Wein, von A wie Achterl bis Z wie Zweigelt! Wählen Sie einen Buchstaben oder benutzen Sie die Stichwortsuche links oben (basierend auf dem boolschen Suchalgorithmus).
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Sonnenbrand
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Verbrennungserscheinungen an einzelnen Beeren durch zu starke Sonneneinstrahlung als Folge zu starken Auslichtens der Blätter (siehe Laubarbeit). Ergibt im fertigen Wein Röst- und Toastaromen.
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