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Weinglossar

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Viel Wissenswertes rund um den Wein, von A wie Achterl bis Z wie Zweigelt! Wählen Sie einen Buchstaben oder benutzen Sie die Stichwortsuche links oben (basierend auf dem boolschen Suchalgorithmus).

Reparaturwein

Während einer Degustation, nach einem besonders mächtigen Wein, gereichter leichter Wein um den Gaumen zu "reparieren" (=neutralisieren) für den Nächsten.