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Hugh Johnson ist ein erfolgreicher englischer Weinbuch-Autor und Publizist. Er gilt als großer Weinfachmann und ist Herausgeber der Zeitschrift "Wine and Food".
Der beliebte Weinführer "Der Kleine Johnson für Weinkenner" beschreibt und bewertet alle wichtigen Weine dieser Welt, erschien zum ersten Mal im Jahre 1977 und wird jährlich upgedatet. Übrigens ist Johnson ein erbitterter Gegner von Wein-Bewertungen mit Punktevergabe. Sein eigenes verbales "Johnson System" ist in 12 Stufen vom Drinkvergnügen abgeleitet:
- einmal Schnuppern
- einmal Nippen
- zweimal Nippen
- halbes Glas
- ganzes Glas
- zwei Gläser
- drei Gläser
- vier Gläser
- ganze Flasche
- zwei Flschen
- eine Kiste
- Kauf des Weingarten
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Wein-Wissen