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Weinglossar

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Gspritzter

Zu deutsch: Weinschorle, idealer Durschlöscher, Aperitif oder leichter Speisebegleiter. Im Normalfall enthält er nur etwa halb soviel Alkohol wie Sekt oder Wein. Unterschiedliche Mischungen sind jedem nach Lust und Laune erlaubt, den Schankprofis hingegen werden per Gesetz mindestens 50% Wein für den Gspritzten vorgeschrieben.