|
Glasflaschen sowie Kork haben sich im 17. Jahrhundert entwickelt. Beide schützen den Wein vor Verderb und Oxidation, optimal in einer dunklen Flasche. Das EU-genormte Volumen von 0,75 Liter für die Standard-Flasche ist auch in etwa die "richtige" Portion Wein für zwei Personen an einem Abend (siehe dazu auch unter Gesundheit).
Die berühmtesten Formen sind:
- Bordeaux (Weltweit, alle Sorten)
- Burgunder (Weltweit für Burgundersorten)
- Schlegel (Deutschland, Elsass, Österreich, nur Weißwein)
- Bocksbeutel (Franken)
- bastumflochtene Fiasco (Chianti)
Siehe Flaschen-Größe
|