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Alginate |
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| Viel Wissenswertes rund um den Wein, von A wie Achterl bis Z wie Zweigelt! Wählen Sie einen Buchstaben oder benutzen Sie die Stichwortsuche links oben (basierend auf dem boolschen Suchalgorithmus). |
Alginate |
| Sind Salze der Alginsäure, die bei der Flaschengärung wird das Anhaften des Hefedepots an der Flaschenwand verhindert und dadurch das Rütteln wesentlich verkürzen und vereinfachen. |
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