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Hohenwarth, Weinviertel
Weingut Setzer

Karte!

Die Setzers sind Ästheten, angefangen beim Präsentationsraum, dem aufgeräumten gelben Etikett und beweist sich auch in den eleganten Weinen. Die eher harmlos anmutenden Weingärten mit kalkhaltigem Schwemmlandschotter wirken aufgeräumt und sind dicht bepflanzt, Hans Setzer ist in Sachen Stockdichte Überzeugungstäter, beweisst er doch Jahr für Jahr was mit 8000 Reben pro Hektar alles möglich ist.

Die beiden gelernten Önologen setzen auf naturnahen Anbau, eigene Rebenselektion, besagte hohen Stockdichte, Spontangärung, reduktiven Ausbau mit kurzen Maischestandzeiten und langem Hefekontakt mit dem Ergebnis: viel frische Frucht und gute Substanz. Immer auch einer der Besten beim Roten Veltliner!

Betriebsgröße: 15 Hektar

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Weingut Setzer - Roter Veltliner Wiener Symphoniker 2014

Roter Veltliner Wiener Symphoniker 2014

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9,10
je Fl. à 0,75l = 12,13 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Helles Grüngelb, in der Nase viel gelbe Frucht, ein Hauch Marzipan, Melone, Grapefruitzeste, zarte Limettenfrische, am Gaumen frisch wie ein Gebirgsbach, eher drahtig aber ausgeglichen, feinherbe Zi... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weingut Setzer - Grüner Veltliner Ausstich DAC 2014

Grüner Veltliner Ausstich DAC 2014

t
9,60
je Fl. à 0,75l = 12,80 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Mittleres Grüngelb, in der Nase Melone und gelber Apfel, Rhabarber, ein Hauch Zitrone, leichtes Pfefferl. Am Gaumen erfrischende Textur, cremig und doch von Säure getragen, ein Hauch Ananas, sehr ... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weingut Setzer - Roter Veltliner Kreimelberg 2014

Roter Veltliner Kreimelberg 2014

t
14,30
je Fl. à 0,75l = 19,07 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Helles Grüngelb, in der Nase exotische Früchte, rote Beeren, Grapefruit, leicht rauchige Mineralik, am Gaumen dicht, frisch, Anklänge von gelben Johannisbeeren, feinziselierte Säure, sehr würzig i... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Weingut Setzer - Grüner Veltliner »Die Lage« 2014

Grüner Veltliner »Die Lage« 2014

t
14,30
je Fl. à 0,75l = 19,07 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Mittleres Grüngelb, in der Nase gelber Apfel, reife Mirabellen, zart rauchig, ein Touch weisser Pfeffer. Am Gaumen kraftvolle aber elegante Textur, extraktdicht, Anklänge von Hagebutten, sehr stimmi... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weingut Setzer - Grüner Veltliner »8000« 2013

Grüner Veltliner »8000« 2013

t
20,90
je Fl. à 0,75l = 27,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Mittleres Grüngelb, in der Nase exotische Anklänge von Mango, Mirabellen, eine Nuance Blütenhonig und Brioche. Am Gaumen geschliffene Struktur, intensive Frucht, dezente Extraktsüße, cremig, wirkt a... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
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