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Weingut Pfaffl

Stetten, Weinviertel
Weingut Pfaffl

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Roman Paffl gilt schon seit Jahren als das Aushängeschild des Weinviertels. Die eher flachhügelige Landschaft vor den Toren Wiens hat sehr interessante und verschiedene Bodenformationen (einzigartig ist der Flysch) zu bieten.

Er erkannte das schlummernde Potential, kaufte viele gute Lagen zu und pflanzte die dort passenden Reben aus. Viele Auszeichnungen waren die Folge, so auch 1996 als Falstaff-Winzer des Jahres. Neben der Leitsorte Grüner Veltliner sieht er großes Potential bei den roten Burgundersorten Pinor Noir und St. Laurent. Bewirtschaftet wird das Weingut von Roman und Adelheid und den drei Kindern Heidemarie, Elisabeth und Roman jun.

Betriebsgröße: 70 Hektar

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Weingut Pfaffl - Wien.2  Cuvée 2012

Wien.2 Cuvée 2012

7,90
je Fl. à 0,75l = 10,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Cuvée aus 70% Zweigelt und 30% Pinot Noir vom Wiener Bisamberg, kräftiges Rubinrot, in der Nase Beerenfrucht, Brombeere, zarte Himbeere und opulente Kirschenfurcht. Am Gaumen kompakter Körper, der v... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 15,0 Punkte
Weingut Pfaffl - Wien.1 Cuvée 2013

Wien.1 Cuvée 2013

8,70
je Fl. à 0,75l = 11,60 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Cuvée (kein gemischter Satz) aus 60% Riesling, 20% Grüner Veltliner und 20% Pinot Blanc. Helles grüngelb, in der Nase deutliche Riesling-Noten, helles Steinobst, grüner Apfel und Apfelblüten, am Ga... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 15,0 Punkte
Weingut Pfaffl - Grüner Veltliner Zeiseneck 2013

Grüner Veltliner Zeiseneck 2013

9,30
je Fl. à 0,75l = 12,40 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Helles Grüngelb, in der Nase gelber Apfel und Melone, ein Hauch von frischem Heu, zart nach Majoran, am Gaumen frisch und ausgewogen, weiche cremige Textur, saftig nach Alexander-Birne, sehr sanft... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 15,5 Punkte
Weingut Pfaffl - Zweigelt Sandstein 2012

Zweigelt Sandstein 2012

9,90
je Fl. à 0,75l = 13,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Tiefdunkles Rubinrot, in der Nase charmante und sehr klare Kirschfrucht, zart rauchig umrahmt, am Gaumen geschmeidig und elegant, die dezenten Tabakaromen unterstreichen den vielschichtigen Körper, ... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 15,5 Punkte
Weingut Pfaffl - St. Laurent Waldgärten 2012

St. Laurent Waldgärten 2012

10,40
je Fl. à 0,75l = 13,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles Rubinrot, in der Nase würziger Duft nach saftigen Weichseln und Waldbeeren, zartes Rosenholz im Hintergund. Am Gaumen sehr saftig strukturiert, mit pikanter Fruchtnote, lebhaft mit leichten ... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 15,5 Punkte
Weingut Pfaffl - Grüner Veltliner Hundsleiten 2012

Grüner Veltliner Hundsleiten 2012

15,70
je Fl. à 0,75l = 20,93 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
hell-grünliches Gelb, in der Nase Orangen- und Ananasaromen, ein Hauch von Kerbel, am Gaumen trifft Pfeffer auf Mineralität mit Zitrus auf Apfel, pikant würzig mit viel Finnesse, ein langer Abgang... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Weingut Pfaffl - Excellent 2009

Excellent 2009

21,50
je Fl. à 0,75l = 28,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Cuvée aus 60% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot. Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. In der Nase süßes Zwetschkenkonfit, ein Hauch dunkle Schokolade, am Gaumen kraftvolle Struktur, ... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
Weingut Pfaffl - St. Laurent Altenberg 2011

St. Laurent Altenberg 2011

22,50
je Fl. à 0,75l = 30,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Rubingranat, fast opaker Kern, vielschichtig im Duft nach Sauerkirschen, feine Kräuterwürze, florale Nuancen, zarte Edelholznoten. Am Gaumen frisch, saftige Zwetschke, elegant und ausgewogen, angene... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
Weingut Pfaffl - Pinot Noir Herrenhölzl 2007

Pinot Noir Herrenhölzl 2007

23,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 31,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Mittleres Rubinrot, in der Nase zarte Kräuterwürze, feine Kirschfrucht, Nuancen von Orangen, ein Hauch Schokolade. Am Gaumen feine Textur, süßes Walderdbeerkonfit, gut eingebundene Taninne, finessen... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
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