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Weingut Pfaffl

Stetten, Weinviertel
Weingut Pfaffl

Karte!

Roman Paffl gilt schon seit Jahren als das Aushängeschild des Weinviertels. Die eher flachhügelige Landschaft vor den Toren Wiens hat sehr interessante und verschiedene Bodenformationen (einzigartig ist der Flysch) zu bieten.

Er erkannte das schlummernde Potential, kaufte viele gute Lagen zu und pflanzte die dort passenden Reben aus. Viele Auszeichnungen waren die Folge, so auch 1996 als Falstaff-Winzer des Jahres. Neben der Leitsorte Grüner Veltliner sieht er großes Potential bei den roten Burgundersorten Pinor Noir und St. Laurent. Bewirtschaftet wird das Weingut von Roman und Adelheid und den drei Kindern Heidemarie, Elisabeth und Roman jun.

Betriebsgröße: 70 Hektar

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Weingut Pfaffl - Wien.1  Cuvée 2014

Wien.1 Cuvée 2014

t
8,70
je Fl. à 0,75l = 11,60 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Cuvée (kein gemischter Satz) aus 60% Riesling, 20% Grüner Veltliner und 20% Pinot Blanc. Helles grüngelb, in der Nase deutliche Riesling-Noten, helles Steinobst, grüner Apfel und Apfelblüten, am Ga... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 15,0 Punkte
Weingut Pfaffl - Grüner Veltliner Zeiseneck 2014

Grüner Veltliner Zeiseneck 2014

t
9,30
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 12,40 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Helles Grüngelb, in der Nase gelber Apfel und Melone, ein Hauch von frischem Heu, zart nach Majoran, am Gaumen frisch und ausgewogen, weiche cremige Textur, saftig nach Alexander-Birne, sehr sanft... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 15,5 Punkte
Weingut Pfaffl - Zweigelt Sandstein 2012

Zweigelt Sandstein 2012

t
9,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 13,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Tiefdunkles Rubinrot, in der Nase charmante und sehr klare Kirschfrucht, zart rauchig umrahmt, am Gaumen geschmeidig und elegant, die dezenten Tabakaromen unterstreichen den vielschichtigen Körper, ... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 15,5 Punkte
Weingut Pfaffl - St. Laurent Waldgärten 2013

St. Laurent Waldgärten 2013

t
10,40
je Fl. à 0,75l = 13,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Dunkles Rubinrot, in der Nase würziger Duft nach saftigen Weichseln und Waldbeeren, zartes Rosenholz im Hintergund. Am Gaumen sehr saftig strukturiert, mit pikanter Fruchtnote, lebhaft mit leichten ... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 15,5 Punkte
Weingut Pfaffl - Grüner Veltliner Hundsleiten 2013

Grüner Veltliner Hundsleiten 2013

t
15,70
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 20,93 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
hell-grünliches Gelb, in der Nase Orangen- und Ananasaromen, ein Hauch von Kerbel, am Gaumen trifft Pfeffer auf Mineralität mit Zitrus auf Apfel, pikant würzig mit viel Finnesse, ein langer Abgang... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Weingut Pfaffl - St. Laurent Altenberg 2011

St. Laurent Altenberg 2011

t
22,50
je Fl. à 0,75l = 30,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Rubingranat, fast opaker Kern, vielschichtig im Duft nach Sauerkirschen, feine Kräuterwürze, florale Nuancen, zarte Edelholznoten. Am Gaumen frisch, saftige Zwetschke, elegant und ausgewogen, angene... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
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