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St. Laurent

Ein Burgunder-Zögling in Österreich, wird aber praktisch wie eine autochthone Sorte gesehen. Erfreut sich im Zuge der Pinot Noir Renaissance weiter steigender Beliebtheit. Vielleicht ein bischen fester in Struktur und Frucht als so mancher Pinot Noir. Und -last but not least- ein Elternteil des Zweigelt.

Synonym: St. Laurent

Herkunft und Verbreitung: Wahrscheinlich handelt es sich bei Sankt Laurent um eine natürliche Kreuzung zwischen Pinot Noir und einem unbekannten Partner. Damit zählt Sankt Laurent zur großen Familie der Burgunder. Ob der Ort St. Laurent im Médoc etwas mit der Rebe zu tun hat oder der frühe Beginn der Färbung zum Laurentiustag am10. August, ist nicht gesichert. Die früh reifende Rebe hat saftige Beeren und mittleren Tanningehalt. Außer in Österreich ist Sankt Laurent nur noch in Deutschland mit einer Anbaufläche von 250 Hektar von relativ geringer Bedeutung.

Rebfläche: 778 Hektar (oder 1,7 Prozent).

Charakteristik: Der Sankt Laurent ist gut geeignet für gründige, kalkhaltige Böden mit guter Wasserversorgung. Er beansprucht Lagen in mittlerer Höhe und ist etwas frostempfindlich. Die Trauben sind mittelgroß, dichtbeerig, mit kräftiger Beerensaftfarbe und dicker, schwarzblauer Beerenhaut. Sie reifen mittelspät. Sankt Laurent besitzt eine kräftige, tiefrote Farbe. Sein feines, fruchtiges und nach frischen Weichseln duftendes Bukett zeichnet ihn aus. Nach gewisser Reifezeit schmeckt er samtig-trocken, vollmundig und angenehm gerbstoffhaltig. In der Flasche reifen langsam kräftige, körperreiche Weine mit Frucht- und Beerenaroma.

Empfehlung: Sankt Laurent passt hervorragend zu Teigwaren- und Pilzgerichten, zu Bratgeflügel und Grillspeisen sowie zu Käse. Er besitzt eine sehr gute Lagerfähigkeit, ist je älter desto besser. Die Serviertemperatur sollte zwischen15 bis 17 Grad Celsius liegen.
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Preis
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Weingut Grassl - St. Laurent Classic 2013

St. Laurent Classic 2013

t
9,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 13,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Würziger Duft nach Wildkirschen, dunklen Holunderbeeren und Mandeln, burgundische Fruchtstellung, saftig und elegant mit finessenartiger Struktur, feinkörnige Tannine. mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 16,0 Punkte
Weingut Pfaffl - St. Laurent Waldgärten 2012

St. Laurent Waldgärten 2012

t
10,40
je Fl. à 0,75l = 13,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles Rubinrot, in der Nase würziger Duft nach saftigen Weichseln und Waldbeeren, zartes Rosenholz im Hintergund. Am Gaumen sehr saftig strukturiert, mit pikanter Fruchtnote, lebhaft mit leichten ... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 15,5 Punkte
Franz Taferner - St. Laurent 2011

St. Laurent 2011

t
10,90
je Fl. à 0,75l = 14,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Sattes Rubingranat, in der Nase Schlehen und Sauerkirschen, zarte Röstaormen, etwas Waldboden, am Gaumen elegantes Aromenspiel, Zweschtkenfrucht, Rumtopf-Erdbeeren, weich-fliesend mit lebendigem Säu... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 16,0 Punkte
Josef Umathum - St. Laurent 2012

St. Laurent 2012

t
10,90
je Fl. à 0,75l = 14,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Mittleres Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase dunkle Beeren, Kirschen, feuchter Waldboden, leichte burgundische Nuancen, am Gaumen pfeffrig-fruchtige Noten, Waldbeeren, saftiges sehr wei... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 16,0 Punkte
Weingut Gesellmann - St. Laurent 2012

St. Laurent 2012

t
11,90
je Fl. à 0,75l = 15,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Strahlendes Rubinrot, in der Nase markante Weichsel- und Beerenaromatik, zart nach Lakritze, am Gaumen extraktsüß, zarte Mineralik, Waldbeerfrucht, Dörrobstanklänge, saftig mit dezenter Säure, fei... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Weingut Juris - St. Laurent Selection 2011

St. Laurent Selection 2011

t
12,60
je Fl. à 0,75l = 16,80 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles Rubingranat, breite violette Ränder, in der Nase Walderdbeeren und Heidelbeeren, leichter burgundischer Touch, Waldboden, am Gaumen feingliedrig, Pflaumenkompott, zarte Lorbeerwürze, mürbes ... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Gerhard Pittnauer - St. Laurent Dorflagen 2013

St. Laurent Dorflagen 2013

t
12,90
je Fl. à 0,75l = 17,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles Rubinrot, in der Nase duftig nach roten Ribiseln, etwas Sauerkirschen, ein Hauch Lakritze, dunkle Würze, am Gaumen elegant und frisch strukturiert, rotfruchtig, zarter Gerbstoff verbindet si... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 16,0 Punkte
Willi Bründlmayer - St. Laurent Ladner 2011

St. Laurent Ladner 2011

t
15,50
je Fl. à 0,75l = 20,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles Granatrot, in der Nase nach roten Früchten, Kirschen und Pflaumen, feinwürzig unterlegt. Am Gaumen elegante ausgewogene Struktur, Weichsel-Kirsch Frucht, rote Johannisbeeren (Ribisel), feine... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Leo Hillinger - St. Laurent 2011

St. Laurent 2011

t
15,90
je Fl. à 0,75l = 21,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
dieser St. Laurent von Leo Hillinger ist 12 Monate in Barriques, zur hälfte neues Holz, ausgebaut worden. Dunkles Rubingranat, in der Nase nach Walderdbeeren und frischer Erde, blumig untermalt. A... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Gernot Heinrich - St. Laurent 2011

St. Laurent 2011

t
16,50
je Fl. à 0,75l = 22,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kräftiges Rubingranat, in der Nase ein Hauch von Edelholz, schwarze Beeren, mineralisches Bukett, feine Kräuterwürze. Am Gaumen elegant, feine Extraktsüße, Waldbeerenkonfit, zart nach Orangen, ausge... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
Gernot Heinrich - St. Laurent 2012

St. Laurent 2012

t
16,50
je Fl. à 0,75l = 22,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kräftiges Rubingranat, in der Nase ein Hauch von Edelholz, schwarze Beeren, mineralisches Bukett, feine Kräuterwürze. Am Gaumen elegant, feine Extraktsüße, Waldbeerenkonfit, zart nach Orangen, ausge... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
Gerhard Markowitsch - St. Laurent Rothenberg 2011

St. Laurent Rothenberg 2011

t
16,60
je Fl. à 0,75l = 22,13 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, in der Nase rauchig unterlegte Zwetschkenfrucht, ein Hauch dunklem Nougat, zarte Kräuterwürze. Am Gaumen feinwürzig, kräftige burgundische Noten, dunkle Kirschen... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Walter Glatzer - St. Laurent Altenberg 2011

St. Laurent Altenberg 2011

t
16,80
je Fl. à 0,75l = 22,40 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Der Walter Glatzer St. Laurent Altenberg hat mittleres Rubingranat mit violetten Rändern, die Nase offenbart Sauerkirsche, feine Würze mit einem Hauch Lorbeer und Kardamon sowie leichte Nougatnuance... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
Josef Umathum - St. Laurent Reserve 2009

St. Laurent Reserve 2009

t
17,90
je Fl. à 0,75l = 23,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Mittleres Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase feine rauchige, würzige Aromen, die an Brombeeren und Waldbeeren erinnern, Anklänge von Orangen und Minze, dichte Struktur, würzig, frisch a... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Weingut Pfaffl - St. Laurent Altenberg 2011

St. Laurent Altenberg 2011

t
22,50
je Fl. à 0,75l = 30,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Rubingranat, fast opaker Kern, vielschichtig im Duft nach Sauerkirschen, feine Kräuterwürze, florale Nuancen, zarte Edelholznoten. Am Gaumen frisch, saftige Zwetschke, elegant und ausgewogen, angene... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
Weingut Grassl - St. Laurent Reserve 2012

St. Laurent Reserve 2012

t
Vinaria Guide Top Bewertungen!
23,50
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 31,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand, in der Nase floral unterlegte Kirsch-/Weichselfrucht, Nuancen von Kardamon und Nelken, Mandarinenzeste, zarte Röstnoten. Am Gaumen kühle Fru... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
Schloss Gobelsburg - St. Laurent Haidegrund 2010

St. Laurent Haidegrund 2010

t
24,50
je Fl. à 0,75l = 32,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Helles Rubingranant, in der Nase Pflaumenkompott, scharze Pfefferkörner, ein Hauch Marzipan, leichte Röstaromen (Leder). Am Gaumen füllig und sanft, rotbeerige Fruchtanklänge, weiches sehr reifes Ta... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch Unsere Bewertung: 17,5 Punkte
Weingut Juris - St. Laurent Reserve 2009

St. Laurent Reserve 2009

t
26,50
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 35,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung, in der Nase rauchige Würze, zart balsamisch, dunkle Beerenfrucht, mineralische Nuancen, tabakiger Touch. Am Gaumen kraftvoll, süße dun... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 17,5 Punkte
Claus Preisinger - St. Laurent Gangsta 2011

St. Laurent Gangsta 2011

t
31,90
je Fl. à 0,75l = 42,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Der St. Laurent von Claus Preisinger aus dem 2011er Jahrgang ist ein rauchiger und animalischer St. Laurent mit viel Kraft, dabei hat er aber immer eine bestechende Eleganz. Das liegt wohl auch am a... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig Unsere Bewertung: 17,5 Punkte
Gerhard Pittnauer - St. Laurent Rosenberg 2011

St. Laurent Rosenberg 2011

t
34,50
je Fl. à 0,75l = 46,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles Rubinrot, in der Nase zart rauchig-mineralisch unterlegte Beerenfrucht mit feinen tabakigen Nuancen, Nuancen von Waldboden und Marzipan. Am Gaumen saftig elegant, zarte Sauerkirschnoten, Him... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch Unsere Bewertung: 17,5 Punkte
Josef Umathum - St. Laurent vom Stein 2009

St. Laurent vom Stein 2009

t
42,50
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 56,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Tiefes Kaminrot, in der Nase vielschichtige Aromen nach Weichseln, Orangenzeste und feiner Gewürznoten. Am Gaumen weich und tief, seidiger Körper mit festem Kern, lebendige frische Noten, erinnert a... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 18,0 Punkte
Verschiedene Winzer - 6er Probierset »geschmeidige St. Laurents«

6er Probierset »geschmeidige St. Laurents«

87,80
je Set à 4,5l = 19,51 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Sechs - in Stilistik und Herkunft sehr unterschiedliche - St. Laurents aus Österreich und Deutschland. mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
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