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Riesling

Die vielleicht wichtigste weiße Rebsorte. Es heißt: ...der Weißwein-Fanatiker wird schließlich oft zum Riesling-Trinker! Zeichnet sich durch ein intensives Bukett und rassiger Säure (man spricht vom Süß-Säure-Spiel) aus. Der Riesling ist Deutschlands Hauptsorte, in Österreich mit etwa einem Zehntel der Veltliner-Rebfläche aber in einer Nebenrolle.

Synonym: Rheinriesling

Herkunft / Verbreitung: Die weiße Rebsorte zählt unbestritten zu den allerbesten der Welt, den so genannten Cépages nobles. Herkunft des Namens evtl. von der Neigung zur Verrieselung. Höchstwahrscheinlich eine zufälligen Kreuzung zwischen Weißer Heunisch und einem Sämling des Traminer. Früheste Nennung für Wurzelreben 1435 in Rüsselsheim, 1477 Elsaß, 1490 Weinberg in Worms. Nach 1500 ist der Riesling allgemein verbreitet und gehörte zu den empfohlenen Sorten aller Landesherrn an Rhein und Mosel. Die Wachau reklamiert aber aufgrund einer urkundlichen Erwähnung eines Weingartens namens Ritzling im 13. Jhdt. den Sortenurprung für sich. Weltweit etwa 36.000 Hektar (davon 21.400 Hektar in D), in der südlichen Hemisphäre erlebt der Riesling eine Flächenausdehnung. In Österreich überwiegend in der Wachau Kamptal, Donauland und Weinviertel angepflanzt. Rebfläche: 1.863 Hektar (oder 4,1%)

Charakteristik: Die spätreifende Sorte benötigt beste Lagen (Steillagen). Große Riesling wachsen bevorzugt auf sehr kargen felsigen Böden (Mosel, Wachau). Der Anbau ist problemlos, für fast alle Böden und Erziehungsarten geeignet. Traube klein bis mittelgroß, geschultert, dichtbeerig, die Beere klein bis mittelgroß, rund grüngelb, schwarz punktiert, Sonnenseite gelbbraun. Im Geschmack saftig, fruchtig und säuerlich, bei Vollreife würzig süß. Reift spät bis sehr spät.

Grünlich-gelbe Farbe. Vornehmer Duft, feine Nuancen, so edel wie kaum bei einer anderen Sorte. Sein charmantes Bukett hat meist zarte Anklänge an Pfirsiche, Aprikosen und Zitrusfrüchte. Delikater Geschmack mit harmonischem Gleichklang von Säure und Süße. Am Gaumen wirkt er wegen seiner pikanten Säure sehr rassig und anhaltend.

Empfehlung: Viele Gerichte zu festlichen Anlässen. Ausgezeichnete Lagerfähigkeit. Serviertemperatur 8 bis 10 °C.

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Willi Bründlmayer - 0,375 l Riesling Heiligenstein 2013

0,375 l Riesling Heiligenstein 2013

10,50
je Fl. à 0,375l = 28,00 €/l
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enthält Sulfite
elles Gelbgrün, in der Nase feine Anklänge Steinobst und weißen Blüten, auch etwas Minze, ein Hauch Orangenzeste, am Gaumen feinstrahlig, dabei saftig, von exemplarischer Frische durchzogen, etwas ... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weingut Mantlerhof - Riesling Zehetnerin 2013

Riesling Zehetnerin 2013

t
10,90
je Fl. à 0,75l = 14,53 €/l
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enthält Sulfite
Helles Grüngelb, in der Nase grüne Pfirsichnoten, etwas florale Nuancen, auch Kiwi, leicht mineralischer Touch, am Gaumen mit saftiger Textur, erfrischendes Säurespiel, feine Zitrustöne, durchaus ko... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Schloss Gobelsburg - Riesling vom Urgestein 2014

Riesling vom Urgestein 2014

t
10,90
je Fl. à 0,75l = 14,53 €/l
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enthält Sulfite
Der Schloss Gobelsburg Riesling vom Urgestein hat ein sehr helles grüngelb, in der Nase gelbe Pfirsiche, herbe Birne, etwas Zitronenschale. Am Gaumen fülliger Körper, unkompliziert, gelbe Noten bis ... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weingut Jurtschitsch - Riesling Platin 2014

Riesling Platin 2014

t
10,90
je Fl. à 0,75l = 14,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
"Platin" steht beim Riesling DAC bei Jurtschitsch nicht für eine Lage sondern für die helle grüngelbe Farbe und den glasklaren Geschmack. In der Nase schöne Steinobstanklänge: Pfirsich und Marille, ... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weingut Stadt Krems - Riesling Steinterrassen 2014

Riesling Steinterrassen 2014

t
10,90
je Fl. à 0,75l = 14,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Die kargen Urgesteins- und Schotterformationen direkt hinter der Stadt Krems ergeben einen fruchtigen, fein mineralischen Wein. Helles Grüngelb, in der Nase feine Steinostnoten, Ringlotten, Nuancen ... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Markus Huber - Riesling Engelsberg 2014

Riesling Engelsberg 2014

t
11,20
je Fl. à 0,75l = 14,93 €/l
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enthält Sulfite
Helles Gelbgrün, intensive Nase nach frischen Ringlotten, gelber Pfirsich und Orangenschalen. Am Gaumen rauchig-mineralisch, fleischige Textur, feine Extraktsüße nach Orangen und Physalis klingt an, ... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weingut Loimer - Riesling Kamptal DAC 2013

Riesling Kamptal DAC 2013

t
11,60
je Fl. à 0,75l = 15,47 €/l
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enthält Sulfite
Helles Goldgelb, in der Nase intensive Steinobstnoten, Marillen, ein Hauch Wiesenkräuter, am Gaumen saftig frisch, weich in der Struktur, ausgewogen, Anklänge von Sternfrucht und Mandarinen, fein... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weingut Gritsch - Riesling 1000-Eimerberg Federspiel 2014

Riesling 1000-Eimerberg Federspiel 2014

t
11,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 15,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Helles Grüngelb, intensive Nase nach weissem Steinobst, viel Limette und ein Hauch Koriander, immer wieder Zitrusnoten, am Gaumen rauchig-mineralisch, unglaublich belebend, saftige Ananas, frisches ... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Johannes Hirsch - Riesling Zöbing 2013

Riesling Zöbing 2013

t
13,60
je Fl. à 0,75l = 18,13 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Helles Gelbgrün, in der Nase Pfirsich und Aprikosen, mit feinen Wiesenkräutern unterlegt, gelbe Ringlotten, am Gaumen frische Textur, zart mineralisch, weiße Tropenfrucht, zitronige Nuancen, lebendi... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Johannes Hirsch - Riesling Zöbing 2014

Riesling Zöbing 2014

t
13,60
je Fl. à 0,75l = 18,13 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Helles Gelbgrün, in der Nase Pfirsich und Aprikosen, mit feinen Wiesenkräutern unterlegt, gelbe Ringlotten, am Gaumen frische Textur, zart mineralisch, weiße Tropenfrucht, zitronige Nuancen, lebendi... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Rudi Pichler - Riesling Federspiel 2013

Riesling Federspiel 2013

t
14,40
je Fl. à 0,75l = 19,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Helles Grüngelb, in der Nase Pfirsichfrucht, feine Wiesenblütenaromatik, zart nach Ananas, am Gaumen rassig und schlank, intensive Mineralität (fast salzig), etwas Grapefruit, feinherbe Säurestruktu... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Leo Alzinger - Riesling Dürnsteiner Federspiel 2014

Riesling Dürnsteiner Federspiel 2014

t
14,90
je Fl. à 0,75l = 19,87 €/l
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enthält Sulfite
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Unsere Bewertung: 16,0 Punkte
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Weinberghof Fritsch - Riesling Mordthal 2012

Riesling Mordthal 2012

t
15,60
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 20,80 €/l
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enthält Sulfite
Sattes Grüngelb, in der Nase florale Noten, typischer Weingartenpfirsich, ein Hauch Blütenhonig, mineralisch unterlegt. Am Gaumen saftig, fülliger Körper, finessenreiche Struktur, herzhafte Steinobs... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Weinberghof Fritsch - Riesling Mordthal 2013

Riesling Mordthal 2013

t
15,60
je Fl. à 0,75l = 20,80 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Sattes Grüngelb, in der Nase florale Noten, typischer Weingartenpfirsich, ein Hauch Blütenhonig, mineralisch unterlegt. Am Gaumen saftig, fülliger Körper, finessenreiche Struktur, herzhafte Steinobs... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Leo Alzinger - Riesling Dürnsteiner Federspiel 2013

Riesling Dürnsteiner Federspiel 2013

t
15,90
je Fl. à 0,75l = 21,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Helles Grüngelb, in der Nase einladende reife Pfirsichnote, zarte Wiesenkräuter, ein Hauch von Orangenzeste. mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weingut Jamek - Riesling Klaus Federspiel 2013

Riesling Klaus Federspiel 2013

t
16,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 22,53 €/l
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enthält Sulfite
Mittleres Grüngelb, in der Nase Steinobst, weißer Pfirsich, Ananas, ein Hauch von Wiesenkräutern, am Gaumen der Riesling Klaus von Jamek sofort in die Tiefe, saftig, noten von gelber Birne, leichter... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weingut Prager - Riesling Steinriegl Federspiel 2014

Riesling Steinriegl Federspiel 2014

t
16,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 22,53 €/l
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enthält Sulfite
Helles Grüngelb, in der Nase pikantes Spiel zwischen Pfirsich und Rosmarin, etwas von der Sternfrucht, am Gaumen sehr saftig, straffe Säure, leicht blättrig unterlegt, vielschichtige Struktur, ein H... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Leo Alzinger - Riesling Loibenberg Federspiel 2014

Riesling Loibenberg Federspiel 2014

t
17,50
je Fl. à 0,75l = 23,33 €/l
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enthält Sulfite
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
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Emmerich Knoll - Riesling Loibenberg Federspiel 2013

Riesling Loibenberg Federspiel 2013

t
18,90
je Fl. à 0,75l = 25,20 €/l
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enthält Sulfite
Helles Grüngelb, in der Nase gelber Pfirsich, Nuancen von Ananas und Melone, zarte Zitrusanklänge, am Gaumen pikant und kernig, reife gelbe Frucht, leichte Exotik, brickelnde Mineralik, elegant un... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weingut Pichler-Krutzler - Riesling Pfaffenberg 2013

Riesling Pfaffenberg 2013

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18,90
je Fl. à 0,75l = 25,20 €/l
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Helles Grüngelb, in der Nase intensives Steinobst, zart speckige Anklänge, die sehr typisch für die Lage Pfaffenberg sind, ungemein mineralisch, etwas Limettenschale und feine Würze, am Gaumen straf... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weingut Jurtschitsch - Riesling Süßer Loiser 2013

Riesling Süßer Loiser 2013

t
18,90
je Fl. à 0,75l = 25,20 €/l
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Ein Riesling wie ein Kabinett von der Mosel, der Riesling Süßer Loiser kommt allerdings aus dem Kamptal. Alwin Jurtschitsch ist ein Winzer, der die Augen immer offen hat und sich auf der ganzen Welt... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weingut Gritsch - Riesling Setzberg Smaragd 2014

Riesling Setzberg Smaragd 2014

t
19,50
je Fl. à 0,75l = 26,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Helles Grüngelb, in der Nase rassige weisse Pfirsichnoten, etwas Heuwiese, rosa Grapefruit, und Stachelbeeren, am Gaumen kernig-straff, viel Mineralität, unglaublich dicht, wieder Steinobst, feines ... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
Willi Bründlmayer - Riesling Zöbinger Heiligenstein 2012

Riesling Zöbinger Heiligenstein 2012

t
19,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 26,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Helles Gelbgrün, in der Nase feine Anklänge Steinobst und weißen Blüten, auch etwas Minze, ein Hauch Orangenzeste, am Gaumen feinstrahlig, dabei saftig, von exemplarischer Frische durchzogen, etwas ... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Willi Bründlmayer - Riesling Zöbinger Heiligenstein 2013

Riesling Zöbinger Heiligenstein 2013

t
20,40
je Fl. à 0,75l = 27,20 €/l
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enthält Sulfite
Helles Gelbgrün, in der Nase feine Anklänge Steinobst und weißen Blüten, auch etwas Minze, ein Hauch Orangenzeste, am Gaumen feinstrahlig, dabei saftig, von exemplarischer Frische durchzogen, etwas ... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
FX Pichler - Riesling Burgstall Federspiel 2013

Riesling Burgstall Federspiel 2013

t
23,50
je Fl. à 0,75l = 31,33 €/l
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enthält Sulfite
Helles Grüngelb, in der Nase intensiv nach Pfirsich und Marillen, leicht rauchig mit heller Mineralik. Am Gaumen saftig und reif, gelbe Fruchtanklänge, Orangen, Pfirsich, feine Extraktsüße, pikantes ... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
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