Herkunft / Verbreitung: Höchstwahrscheinlich eine autochthone Sorte österreichischen Ursprungs. Nach gentechnischer Analyse eine natürliche Kreuzung zwischen Roter Veltliner (nicht Pinot Blanc, wie in manchen Quellen angegeben) x Silvaner, so wie auch die Sorte Frühroter Veltliner. Haupsächlich im Burgenland und in Niederösterreich zu finden. Rebfläche: 950 Hektar (oder 1,9%)


Charakteristik: Vornehm-zurückhaltende, manchmal im Duft etwas neutrale Weißweine von kraftvoller, aber milder Art, charakteristisch ist sein feiner, nußartiger Geschmack. Interessante Neuburger gibt es beispielsweise im Burgenland, in der Thermenregion, aber auch in der oberen Wachau zu entdecken

Empfehlung: Wiener Schnitzel, Backhendl