Die Vielfalt an klimatischen Verhältnissen und Bodenbedingungen ließe in Österreich theoretisch den Anbau von einigen hundert Weinsorten zu, derzeit sind insgesamt 35 Rebsorten für Qualitäts- und Prädikatsweine klassifiziert und zugelassen.
Die Anbauflächen verteilen sich zu rund 2/3 auf Weißwein und zu 1/3 auf Rotwein. Der Grüne Veltliner ist mit 33% die Leitsorte, gefolgt vom ebenfalls autochthonen Zweigelt mit 12%. Kleine Farbelehre: aus Grünen, Gelben und "Roten" Sorten wird Weisswein gemacht und nur aus "Blauen" Sorten kann man Rotwein herstellen.
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Weinsorten
