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Merlot

Große internationale Sorte, die dem Wein Fülle und ein weiches fruchtiges Bukett verleiht. Wird deshalb gerne mit Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zu einem "Bordeaux-Blend" verschnitten. In Österreich seit 1986 zugelassen, erfreut sie sich steigender Beliebtheit und wird mittlerweile in vielen Spitzen-Cuvées (Salzberg, M1) verwendet.

Herkunft / Verbreitung: Herkunft ungewiß, im Bordeaux jedoch schon im 18. Jahrhundert erwähnt. Hauptrebsorte im Bordeauxgebiet, Hauptanbaugebiet Saint-Emilion. In Österreich seit 1986 als Qualitätsrebsorte zugelassen, derzeit auf etwa 649 Hektar (oder 1,4%) ausgepflanzt, allerdings mit steigender Tendenz. Weltweit eine der Hauptsorten mit 150.000 Hektar Rebfläche.

Charakteristik: Die Sorte ist verrieselungsanfällig und bevorzugt tiefgründige Böden mit guter Wasserversorgung. Die Trauben sind mittelgroß, lockerbeerig, teils geschultert. Die Beeren sind dünnschalig, schwarz-blau mit saftigem Beerenfleisch. Reift je nach Klima mittel-spät bis spät. War bisher südlicheren Regionen vorbehalten.

Empfehlung: Zu Wild, Rinderbraten mit kräftigen Soßen oder zu Schinken und Salami, kräftigem Käse. Gutes Reifungs- und Lagerungspotential. Serviertemperatur 16 bis 19 °C.
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Preis
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Seewinkelhof Salzl - Merlot Reserve 2012

Merlot Reserve 2012

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Neuer Wein!
16,90
je Fl. à 0,75l = 22,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern und zarter Randaufhellung, in der Nase fruchtige Kirscharomatik, Lakritze, Ingwer, Dörrobst, Schwarztee, Brombeeren, Vanille, schwarze Oliven, am Gaumen wied... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 16,0 Punkte
Franz Weninger - Merlot 2009

Merlot 2009

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32,50
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 43,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Sattes Kaminrot, dunkler Kern, in der Nase dunkle Beerenfrucht, ein Hauch Orangenzeste mit feiner Holzwürze. Am Gaumen sehr saftig und extraksüß, mineralisch, feines Waldbeerkonfit, gut integrierte ... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 18,0 Punkte
Uwe Schiefer - Merlot »m« 2008

Merlot »m« 2008

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38,00
je Fl. à 0,75l = 50,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase süße Waldberraromen, feine Kräuterwürze, etwas Kokos und Lakritze. Am Gaumen saftig elegant, große Fruchtfülle, Kirschkonfit, gut integrierte Tan... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch Unsere Bewertung: 17,5 Punkte
Rene Pöckl - Merlot 2009

Merlot 2009

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105,00
je Fl. à 0,75l = 140,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig Unsere Bewertung: 18,0 Punkte
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