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Merlot

Große internationale Sorte, die dem Wein Fülle und ein weiches fruchtiges Bukett verleiht. Wird deshalb gerne mit Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zu einem "Bordeaux-Blend" verschnitten. In Österreich seit 1986 zugelassen, erfreut sie sich steigender Beliebtheit und wird mittlerweile in vielen Spitzen-Cuvées (Salzberg, M1) verwendet.

Herkunft / Verbreitung: Herkunft ungewiß, im Bordeaux jedoch schon im 18. Jahrhundert erwähnt. Hauptrebsorte im Bordeauxgebiet, Hauptanbaugebiet Saint-Emilion. In Österreich seit 1986 als Qualitätsrebsorte zugelassen, derzeit auf etwa 649 Hektar (oder 1,4%) ausgepflanzt, allerdings mit steigender Tendenz. Weltweit eine der Hauptsorten mit 150.000 Hektar Rebfläche.

Charakteristik: Die Sorte ist verrieselungsanfällig und bevorzugt tiefgründige Böden mit guter Wasserversorgung. Die Trauben sind mittelgroß, lockerbeerig, teils geschultert. Die Beeren sind dünnschalig, schwarz-blau mit saftigem Beerenfleisch. Reift je nach Klima mittel-spät bis spät. War bisher südlicheren Regionen vorbehalten.

Empfehlung: Zu Wild, Rinderbraten mit kräftigen Soßen oder zu Schinken und Salami, kräftigem Käse. Gutes Reifungs- und Lagerungspotential. Serviertemperatur 16 bis 19 °C.
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Seewinkelhof Salzl - Merlot Reserve 2012

Merlot Reserve 2012

t
16,90
je Fl. à 0,75l = 22,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern und zarter Randaufhellung, in der Nase fruchtige Kirscharomatik, Lakritze, Ingwer, Dörrobst, Schwarztee, Brombeeren, Vanille, schwarze Oliven, am Gaumen wied... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Neu
Weingut Krutzler - Merlot 2012

Merlot 2012

t
Neuer Wein!
37,90
je Fl. à 0,75l = 50,53 €/l
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enthält Sulfite
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
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Uwe Schiefer - Merlot »m« 2008

Merlot »m« 2008

t
38,00
je Fl. à 0,75l = 50,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase süße Waldberraromen, feine Kräuterwürze, etwas Kokos und Lakritze. Am Gaumen saftig elegant, große Fruchtfülle, Kirschkonfit, gut integrierte Tan... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Uwe Schiefer - Merlot »m« 2012

Merlot »m« 2012

t
38,00
je Fl. à 0,75l = 50,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase süße Waldberraromen, feine Kräuterwürze, etwas Kokos und Lakritze. Am Gaumen saftig elegant, große Fruchtfülle, Kirschkonfit, gut integrierte Tan... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Rene Pöckl - Merlot 2009

Merlot 2009

t
105,00
je Fl. à 0,75l = 140,00 €/l
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enthält Sulfite
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Charakteristik: gehaltvoll + kernig
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