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Grauburgunder (Pinot Gris)

Als billig Pinot Grigio aus Italien leider etwas in Verruf geraten. Zu Unrecht, gilt er doch als die vielleicht edleste Burgunder-Sorte. Die Weine sind von durchaus fester Frucht, mit schönem Extraktschmelz, mittlerer Säure und manchmal mit leicht rötlichem Schimmer. Nur in der Steiermark und im Burgenland von geringer Bedeutung. Probieren Sie auch deutsche Grauburgunder!

Synonyme: Pinot Gris, Pinot Grigio, Ruländer
Herkunft / Verbreitung: Die weiße Rebsorte ist eine Mutation des Pinot Noir und zählt zur großen Famile der Burgunder. Nach Österreich kam sie bereits im 13. Jahrhundert durch die Zisterzienser, woher sich auch der Name Grauer Mönch ableitet. Größte Verbreitung im nördlichen Burgendland.

Rebfläche: 222 Hektar (oder 0,5%)

Charakteristik: Intensiv goldgelbe Farbe, delikates Sortenbukett, Honigton, kann hohe Alkoholwerte erreichen. Geschmack nach Brot, geröstete Haselnüsse, Mandeln, Waldhonig, Malz, Lindenblüten.

Empfehlung: zu Vorspeisen, Fisch, Spargel, auch als Sommerwein. Volumige Spätlesen zu Braten und eventuell Wild. Paßt u.a. gut zu (auch scharfer) asiatischer Küche.
Preis
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Josef Umathum - 0,375 l Pinot Gris 2012

0,375 l Pinot Gris 2012

7,70
je Fl. à 0,375l = 20,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Helles Gelb mit rosa Reflexen, in der Nase feine Aromen von Nüssen und Zitrone, leicht rauchige Noten, zart vanillig. Am Gaumen vollmundige Textur, anfangs saftiger Schmelz dann von zunehmender fein... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Weingut Wohlmuth - Pinot Gris Gola 2012

Pinot Gris Gola 2012

10,30
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 13,73 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Helles Grüngelb, in der Nase intensives Fruchtspiel nach weißem Pfirsich und Birne, zarte Blütenaromen, am Gaumen zarte Struktur, fein ziseliert, reife gelbe Frucht, leicht exotisch nach Maracuja, e... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Weingut Wohlmuth - Pinot Gris Gola 2013

Pinot Gris Gola 2013

10,90
je Fl. à 0,75l = 14,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Helles Grüngelb, in der Nase intensives Fruchtspiel nach weißem Pfirsich und Birne, zarte Blütenaromen, am Gaumen zarte Struktur, fein ziseliert, reife gelbe Frucht, leicht exotisch nach Maracuja, e... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Weingut Neumeister - Grauburgunder Steirische Klassik 2013

Grauburgunder Steirische Klassik 2013

Steirische Klassik 2013!
12,90
je Fl. à 0,75l = 17,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Helles Grüngelb, in der Nase warme Fruchttöne, Melone, exotische Früchte und Walnüsse, am Gaumen zarter Honigtouch, fein balancierte Säure, fest dennoch elegant, bleibt dabei aber immer leichtfüßi... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 16,0 Punkte
Josef Umathum - Pinot Gris 2011

Pinot Gris 2011

14,70
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 19,60 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Helles Gelb mit rosa Reflexen, rauchige Aromen erinnern an reife Mirabellen, Blütenhonig, feine Würze, zart nussig. Am Gaumen vielschichtige Eindrücke, anfangs saftiger Schmelz dann von zunehmender ... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Josef Umathum - Pinot Gris 2012

Pinot Gris 2012

14,70
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 19,60 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Helles Gelb mit rosa Reflexen, in der Nase feine Aromen von Nüssen und Zitrone, leicht rauchige Noten, zart vanillig. Am Gaumen vollmundige Textur, anfangs saftiger Schmelz dann von zunehmender fein... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Weingut Lackner-Tinnacher - Grauburgunder Steinbach 2011

Grauburgunder Steinbach 2011

17,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 23,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Mittleres Gelbgrün, in der Nase zart nach Birne, frischen Quitten, Stachelbeeren, auch etwas nach Kräutern und geriebenen Haselnüssen. Am Gaumen gremig-würzig, kraftvoll aber nicht opulent, dunkle M... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Weingut Wohlmuth - Pinot Gris Gola Privat 2011

Pinot Gris Gola Privat 2011

17,90
je Fl. à 0,75l = 23,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Helles Grüngelb, in der Nase feine Gewürzanklänge, ein Hauch Orangenzeste, angenehmer Vanilietouch. Am Gaumen zeigt der Wohlmuth Pinot Grigio Gola Privat was er kann, saftig frische weiße Tropfenfrü... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 17,5 Punkte
Willi Bründlmayer - Grau- und Weißburgunder Spiegel 2012

Grau- und Weißburgunder Spiegel 2012

18,40
je Fl. à 0,75l = 24,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Helles Zitronengelb, in der Nase frische exotische Früchte, Litschi und weisse Johannisbeeren und ein Hauch Zuckerwatte. Am Gaumen kommt der Spiegel von Bründlmayer sehr elegant rüber, die feinzisel... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
Josef Umathum - Königlicher Tafelwein MMXI

Königlicher Tafelwein MMXI

18,90
je Fl. à 0,75l = 25,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Helles Goldgelb, in der Nase fruchtige Aromen nach Birne und Steinobst, am Gaumen kernig, fest und voll, würzige Note mit Nuancen von Lindenblüten und weißem Pfeffer. Die Weine dieser Sorte sind von... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Erwin Sabathi - Grauburgunder Jägerberg 2011

Grauburgunder Jägerberg 2011

19,40
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 25,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Frisches Zitronengelb, in der Nase reife gelbe Birnenfrucht, feine Nuancen von kandierten Orangenschalen, leicht exotischer Einschlag, am Gaumen vielschichtige Struktur, saftig, Wiesenkräuter, angen... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
Weingut Neumeister - Grauburgunder Saziani 2011

Grauburgunder Saziani 2011

28,50
je Fl. à 0,75l = 38,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Helles Grüngelb, in der Nase warme Fruchttöne, Melone, exotische Früchte und Walnüsse, am Gaumen zarter Honigtouch, fein balancierte Säure, fest dennoch elegant, bleibt dabei aber immer leichtfüßi... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch Unsere Bewertung: 17,5 Punkte
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