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Cuvée rot

Im deutschsprachigen Raum ist die Cuvée ein Synonym für das gemeinsam Keltern und/oder spätere Verschneiden von Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder Lagen. Auch der so gewonnene Wein wird als Cuvée bezeichnet. Die großen Bordeaux-Weine sind interessanterweise Cuvées, die großen Burgunder sind eher reinsortig.

Die Eigenschaften der einzelnen Partien wie Fruchtausprägung, Tanningehalt, Alkoholgehalt, Restsüße usw. ergänzen sich dabei zu einem harmonischen Ganzen. Eine optimal gemischte Cuvée schmeckt besser als jede Partie für sich. Klassische Beispiele in Österreich sind:
- Zweigelt mit Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon (Tanninbetont)
- Zweigelt mit Merlot und/oder Syrah (Fruchtbetont)

International von großer Bedeutung ist das sogenannte Bordeaux Blend typischerweise aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc assembliert.
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Fritz Wieninger - 0,375 l Wiener Trilogie 2012

0,375 l Wiener Trilogie 2012

6,90
je Fl. à 0,375l = 18,40 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Dieser Wein kommt von reinen -kalkreichen- Südhängen der bekanntesten Wiener Weinberge: Bisamberg und Nußberg. Eine Trilogie aus 65% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot. Kräftiges Rubing... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Franz Weninger - franz 2013

franz 2013

t
7,20
je Fl. à 0,75l = 9,60 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Einstiegs-Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Zweigelt. Eine neue Art von Trinkgenuss im Hause Weninger. Dunkles Rubingranat, in der Nase reife Kirschen, Weichseln und Ribisel, zarte Lebkuchenwürze,... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Heribert Bayer - Bayerlein 2011

Bayerlein 2011

t
7,50
je Fl. à 0,75l = 10,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Kleiner Bruder vom In Signo Leonis, Cuvée aus je 50% Zweigelt und Blaufränkisch, mittleres Rubinrot mit deutlich violetten Rändern, in der Nase überwiegend florale Noten nach Veilchen, unterlegt mit... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Franz Weninger - Sopron 2013

Sopron 2013

t
7,50
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 10,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Cuvée aus Merlot, Syrah, Kékfrankos. Duft nach reifen Beeren und schwarzem Pfeffer, am Gaumen fruchtbetont, unterlegt mit einer feinen Würze, reife Tannine begleitet von einem harmonischen Frucht-Sä... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Gerhard Pittnauer - Rosé 2014

Rosé 2014

t
7,60
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 10,13 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Gerhard Pittnauer - »pitti« 2013

»pitti« 2013

t
7,90
je Fl. à 0,75l = 10,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Cuvée aus 60% Zweigelt und 40% Blaufränkisch, dunkles Rubingranat, in der Nase Kirschnoten á la Mon Cherry, einladende Röstaromatik, etwas Brombeerkonfit, zart mit Orangenzeste und Heuwürze unterleg... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Claus Preisinger - basic 2013

basic 2013

t
7,90
je Fl. à 0,75l = 10,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Cuvée aus 50% Zweigelt und 50% Blaufränkisch, mittleres Rubingranat mit deutlichen violetten Reflexen. In der Nase Hagebutten und Kirschen, Nuancen von Malz (Trebern), Orangen und Nelken. Am Gaumen ... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Gerhard Markowitsch - Carnuntum Cuvée 2014

Carnuntum Cuvée 2014

t
7,90
je Fl. à 0,75l = 10,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Carnuntum Cuvée aus 80% Zweigelt, 10% Blaufränksich und 10% Pinot Noir. Dunkles Rubingranat mit stark violetten Ränder, in der Nase saftige Kirschen, leicht würziger Unterton, ein wenig Röstaromen, ... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Johann Heinrich - alpha13

alpha13

t
8,50
je Fl. à 0,75l = 11,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Dunkles Rubingranat mit violletem Kern, in der Nase ein Potpourri aus dunklen Beeren, Brombeere, Heidelbeere und Holundenbeeren, ein Hauch von Walnuss und kühle Noten vom Eukalytus. Am Gaumen kommt ... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Leo Hillinger - small HILL red 2013

small HILL red 2013

t
8,90
je Fl. à 0,75l = 11,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
geschmeidiges Cuvée aus 50% Merlot, 25% St. Laurent und 25% Pinot Noir. Helles Rubingranat, in der Nase dunkle Beeren, Herzkirschen und leichte Röstnoten. Am Gaumen vollmundig, fruchtig, Sauerkirs... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weingut Loimer - Rosé Langenlois 2013

Rosé Langenlois 2013

t
9,90
je Fl. à 0,75l = 13,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Ein Rose aus Zweigelt und Pinot Noir. mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weingut Loimer - Rosé vom Zweigelt und Pinot 2014

Rosé vom Zweigelt und Pinot 2014

t
9,90
je Fl. à 0,75l = 13,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Dieser Rosé besteht zu gleichen Teilen aus Zweigelt und Pinot Noir und wurde durch Ganztraubenpressung hergestellt. In der Nase leicht würzige Erdbeerfrucht, dazu kommt etwas Hagebutte und Rhabarber... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Josef Umathum - Rosa 2014

Rosa 2014

t
10,40
je Fl. à 0,75l = 13,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Der Rosé von Umathum wird mit der Saignée-Methode aus den Trauben Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt hergestellt. Diese Methode wird auch als Saftabzug bezeichnet, hierbei wird der Saft verwend... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Josef Fritz - Bokawina 2011

Bokawina 2011

t
10,80
je Fl. à 0,75l = 14,40 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Cuvée aus 50% St. Laurent, 25% Caberent Sauvignon und 25% Zweigelt. Mittleres Rubnigranat, in der Nase dunkle Waldbeeren, etwas Cassis, leicht ätherischer Einschlag, ein Hauch Lakritze. Am Gaumen ... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ernst Triebaumer - Blaufränkisch+Cabernet 2012

Blaufränkisch+Cabernet 2012

t
10,90
je Fl. à 0,75l = 14,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Cuvée aus 55% Blaufränkisch und 45% Cabernet Sauvignon, dunkles Rubingranat, in der Nase Waldbeeren, etwas Mandeln (Amaretto), am Gaumen urwüchsig und kräftig, herbe Beerennote, festes Tannin, die... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
Johann Heinrich - Siglos 2013

Siglos 2013

t
10,90
je Fl. à 0,75l = 14,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Der früher reinsortige Zweigelt "Siglos" wird mittlerweile mit 20% Blaufränkisch verstärkt. Leuchtendes Granatrot, in der Nase zuerst kühle Eleganz, leicht unterlegt mit Minzblättern, dann intensiv ... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Josef Umathum - 0,375 l Haideboden 2011

0,375 l Haideboden 2011

11,80
je Fl. à 0,375l = 31,47 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Cuvée aus 68% Zweigelt, 25% Blaufränkisch und 7% Cabernet Sauvignon von Frauenkirchner Haideboden. Dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern, in der Nase rotbeerige Frucht nach Kirschen und Johannisbeer... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Rene Pöckl - Solo Rosso 2012

Solo Rosso 2012

t
11,90
je Fl. à 0,75l = 15,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Cuvée aus 55% Zweigelt, 30% Blaufränkisch und 15% Pinot Noir. Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen, zarte elegante Burgundernoten, Duft nach Holunder- und Brombeeren und Veilchen, am Gaumen krä... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Weingut Schellmann - An der Südbahn 2011

An der Südbahn 2011

t
12,90
je Fl. à 0,75l = 17,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Cuvée aus Pinot Noir und St. Laurent. Mittleres Rubingranat, in der Nase Sauerkirschen, Walderdbeeren, Nuancen von Waldpilzen und Lakritze, am Gaumen komplex und elegant, sanfte Struktur, zarte Tann... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Fritz Wieninger - Wiener Trilogie 2012

Wiener Trilogie 2012

t
12,90
je Fl. à 0,75l = 17,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Dieser Wein kommt von reinen -kalkreichen- Südhängen der bekanntesten Wiener Weinberge: Bisamberg und Nußberg. Eine Trilogie aus 65% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot. Kräftiges Rubing... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Gerhard Pittnauer - red pitt 2013

red pitt 2013

t
13,50
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 18,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Cuvée aus 45% Zweigelt, 40% Blaufränkisch und 15% Merlot. In der Nase sehr zarte Brombeer- und Cassisanklänge, feine Gewürznoten, ein Hauch von Dörrobst und Schokolade. Am Gaumen saftig, mit kraftvo... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Hans u. Anita Nittnaus - 0,375 l Pannobile 2012

0,375 l Pannobile 2012

13,80
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,375l = 36,80 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Cuvée aus 60% Zweigelt und 40% Blaufränkisch, dunkles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase feine Waldbeerkonfit, Lakritze, Veilchen, ein Hauch von Brombeeren und Cassis, mineralische Nuancen. ... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Weingut Jurtschitsch - Rotspon Classic 2012

Rotspon Classic 2012

t
13,90
je Fl. à 0,75l = 18,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Cuvée aus 85% Zweigelt, 10% Cabernet Sauvignon und 5% Merlot. Unser Rotspon Classic aus dem Hause Jurtschitsch zeigt eine klare, finessenreiche Fruchtstruktur, dominiert von Waldbeeren mit einem H... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Schloss Gobelsburg - Cuvée Bertrand 2012

Cuvée Bertrand 2012

t
13,90
je Fl. à 0,75l = 18,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Mittleres Kamingranat, breite Randaufhellungen, sehr elegante Nase, etwas Waldboden, zarte ätherische Nuancen mit Walderdbeeren und einem Hauch Rosenholz. Am Gaumen mit einer sanften Struktur, gesch... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Hans u. Anita Nittnaus - Heideboden rot 2013

Heideboden rot 2013

t
13,90
je Fl. à 0,75l = 18,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Die Trauben für diesen Wein wuchsen im Heideboden - so nennt man die ebenen Lagen nahe dem Neusiedler See, die sich durch ihre leichten, warmen und sandigen Böden auszeichnen. Eine Cuvée aus 60% Zwe... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
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