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Weine
Hersteller
Weingut Pfaffl
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Weingut Pfaffl | Stetten, Weinviertel | |||
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Roman Paffl gilt schon seit Jahren als das Aushängeschild des Weinviertels. Die eher flach-hügelige
Landschaft vor den Toren Wiens hat sehr interessante und verschiedene Bodenformationen (einzigartig
ist der Flysch) zu bieten. Er erkannte das schlummernde Potential, kaufte viele gute Lagen zu und pflanzte
die dort passenden Reben aus. Viele Auszeichnungen waren die Folge, so auch 1996 Falstaff-Winzer
des Jahres. Neben der Leitsorte Grüner Veltliner sieht er großes Potential bei den roten Burgundersorten
Pinor Noir und St. Laurent. Bewirtschaftet wird das Weingut von Roman und Adelheid und den drei Kindern:
Heidemarie, Elisabeth und Roman jun.
Betriebsgröße: 55 Hektar |
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