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Der Grundstein des Weingutes wurde im Jahre 1910 mit dem Kauf erster Weinberge und Fässer gelegt. Nachkomme Josef Jamek verschrieb sich mit Leib und Seele dem Weinbau, kaufte weitere Rieden, z.B. Klaus zu, und füllte 1960 den ersten Riesling, sorten- und lagenrein sowie naturbelassen und ohne Aufzuckern ab – für die damalige Zeit eine mutige und richtungsweisende Entscheidung. Damit zeichnete er den Weg für die Wachau vor, der später für ganz Österreich große Bedeutung erlangte. Heute gilt Josef Jamek zu Recht als Doyen der Wachau und Vater des österreichischen Weinwunders.
Seit 1996 führt Schwiegersohn Hans Altmann den Betrieb, der heute 25 ha Weingärten umfasst. Das Qualitätscredo ist geblieben, die Moste vergären heute im Edelstahlbehälter, danach reifen die Weine im großen Holzfass und sind geprägt vom jeweiligen Terroir, ihrer natürlichen Duftigkeit und Sortenspielart.
Betriebsgröße: 25 Hektar
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Artikel von Weingut Jamek in unserem Sortiment:
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6 Artikel
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Mittleres Grüngelb, in der Nase verführerische Birnenfrucht, florale Anklänge, ein Hauch Limetten,
Am Gaumen fülliger Körper, stoffig, feinziseliertes Säurespiel, leicht minerali... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 16,5 |
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Mittleres Grüngelb, in der Nase reife rote Noten, Rhabarber, Erdbeeren, ein Hauch Orangenschale,
am Gaumen einnehmender Schmelz, feine Mineralik, etwas rosa Pfeffer, nach gelben ... mehr!
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| Charakteristik: fruchtig + mineralisch |
rotWEISSrot Bewertung: 16,0 |
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Mittleres Grüngelb, in der Nase intensiv nach Holunderblüten und Muskattrauben, leichte Zitrusnoten,
Am Gaumen extra trocken, strahlige Fruchtanklänge, leichte Kalkmineralik, ver... mehr!
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| Charakteristik: leicht + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 16,5 |
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Mittleres Grüngelb, in der Nase Steinobst, weißer Pfirsich,
am Gaumen gelungenes Frucht-Säure-Spiel, viel frische Frucht, leichter Zitrustouch, zart rauchige Mineralik,
überaus... mehr!
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| Charakteristik: fruchtig + mineralisch |
rotWEISSrot Bewertung: 16,0 |
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Helles Goldgelb, in der Nase gelbes Steinobst, Mirabellen, Apfel,, Rhabarber, Nuancen von Rhabarber, zart
rauchige Mineralik, am Gaumen ziseliertes Fruchtspiel, luftig-filigran, A... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch |
rotWEISSrot Bewertung: 17,0 |
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Mittleres Goldgelb, in der Nase gelbes Steinobst, ein wenig Exotik, ein Hauch frischer Koriander, zart rauchig.
Am Gaumen zeigt sich Jamek's Grüner Veltliner Achleiten mit einer s... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch |
rotWEISSrot Bewertung: 17,5 |
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