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"Für mich entstehen große Weine ausschließlich im Kopf und im Herzen des
Winzers", so Albert Neumeister, Chef des vierköpfigen Familienunternehmens.
Umtriebig und fleißig sorgt er für das Wohl der Gäste bzw. der Weine, immer gibt
es was Neues, ob Saziani-Stubn, Schlafgut oder jetzt der neue Reifekeller. Auf allerhöchstem
Niveau präsentiert sich die gesamte Palette der Weine.
Schonende Behandlung des
Traubenmaterials wird durch Ausnutzung der Schwerkraft wirklich praktiziert. Und die beiden Neumeister
(mit Sohn Christoph) beherrschen wie kaum ein anderer den dezenten Holzeinsatz und intensiven
Hefekontakt für ihre kräftigen Lagenweine. Das Ergebnis sind dichte, komplexe Weine mit hoher Eleganz.
Betriebsgröße: 27 Hektar
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Artikel von Weingut Neumeister in unserem Sortiment:
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1 Artikel
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Mittleres Grüngelb, in der Nase reife gelbe Frucht, feiner Blütenhonig, Babybanane, ein Hauch Vanille.
Am Gaumen kraftvoll mineralisch, zarter Karamelltouch, ein Hauch Röstaromen... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch |
rotWEISSrot Bewertung: 17,5 |
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