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Clairette (Blanc de Noirs) 2008
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Beschreibung |
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Steckbrief |
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Blanc de Noirs vom St. Laurent und Blaufränkisch (Gleichgepresster), helles Goldgelb,
in der Nase frischer Duft nach Blumenwiese und Kirsche. Am Gaumen erst beschwingt und feinduftig,
wird mit der Zeit immer kräftiger, leichte Rotwein-Strenge (Tannin) im Abgang. Bleibt gut hängen!
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Dunkles Rubingranat, breite violette Ränder, in der Nase Walderdbeeren und Heidelbeeren, leichter burgundischer
Touch, Waldboden, am Gaumen feingliedrig, Pflaumenkompott, zarte L... mehr!
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| Charakteristik: leicht + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 16,5 |
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Helles leicht grünliches Gelb, in der Nase Tropenfrüchte, Ananas, ein Hauch Stachelbeere und Gartenkräuter.
Am Gaumen reife gelbe Fruchtnoten, rosa Grapefruit, sehr trocken, fein... mehr!
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| Charakteristik: leicht + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 16,0 |
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Mittleres Rubingranat, in der Nase Himbeerfrucht, Veilchenduft, leichte Zedernholzanklänge, zart burgundisch,
am Gaumen feiner Schliff, ganz leichte Säure, kräftiges Tanninkleid,... mehr!
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| Charakteristik: leicht + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 16,5 |
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Mittleres Rubingranat, in der Nase ausgeprägte Beerenfrucht, zarter Veilchenduft und leichte Zedernholzanklänge,
am Gaumen sehnige Struktur, rote Beeren, sehr typische Himbeerno... mehr!
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| Charakteristik: leicht + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 16,5 |
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Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung, in der Nase rauchige Würze, zart balsamisch,
dunkle Beerenfrucht, mineralische Nuancen, tabakiger Touch. Am Gaumen... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 17,5 |
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Mittleres Rubingranat, helle Ränder, in der Nase tabakig unterlegte Kirschfrucht, zart nach Kakao, Edelholz
Orangenzeste, rauchige Kräuterwürze. Am Gaumen saftig, feine vegetale ... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 17,0 |
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Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung, in der Nase rauchige Würze, zart balsamisch,
dunkle Beerenfrucht, mineralische Nuancen, tabakiger Touch. Am Gaumen... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 17,5 |
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Cuveé aus 60% Blaufränkisch, 20% Cabernet Sauvignon und 20% Zweigelt, dunkles Rubingranat, unterockert,
zarter Wasserrand, in der Nase einladende Cassisnoten, zarte Röstaromen, e... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 17,5 |
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Cuveé aus 60% Blaufränkisch, 20% Cabernet Sauvignon und 20% Zweigelt,mittleres Rubingranat, violette Reflexe,
zarter Wasserrand, in der Nase feine dunkle Beerenfrucht, zart nach ... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 17,5 |
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