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Josef Umathum ist ein begeisterter Winzer der traditionellen österreichischen Rebsorten und einer der Pioniere der neuen Rotweinszene. Natürliche Bodenfruchtbarkeit und hohe Reife der Trauben sind die Grundlage für die charaktervollen Weine des Weingutes Umathum im Burgenland. Ausschließlich handverlesene Trauben werden erarbeitet.
Der Ausbau erfolgt in Holzfässern, um die Sortentypizität und die klare Fruchtaromatik zu unterstreichen. Die besten Lagenweine gelangen erst nach über drei Jahren Reifung in den Verkauf. Das Weingut Umathum rekultivierte auch die einzigartige Stein-Terrassenanlage in Jois (im Jahre 1214 erstmals urkundlich erwähnt).
Der erfahrene Winzer Josef Umathum legt großen Wert auf die Authentizität seiner erstklassigen Rotweine, die Weinliebhaber begeistern. Auch die hervorragenden Weißweine aus dem Hause Umathum sorgen für genussvolle Gaumenfreuden. Dabei folgt Josef Umathum beim Anbau strengen biologischen Richtlinien und betreibt einen besonders schonenden Ausbau seiner Weine. So entstehen außergewöhnliche Tropfen erster Güte, die ausdruckstark das Können des Winzers unterstreichen.
In unserem Online-Weinhandel können Sie die Probe aufs Exempel machen und die überragenden burgenländischen Weine von Josef Umathum bestellen. Genießen Sie die intensive Aromatik und erfreuen Sie sich an den preisgekrönten Weinen aus unserem Sortiment.
Betriebsgröße: 33 Hektar
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Artikel von Josef Umathum in unserem Sortiment:
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17 Artikel
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Mittleres Rubingranat, in der Nase reife Kirschen und Schlehen, getrocknete Kräuter, floral unterlegt, burgundischer
Unterton, am Gaumen füllig, wieder Kirschfrucht, nur wenig Ta... mehr!
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| Charakteristik: leicht + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 16,0 |
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Rosé aus Saftabzug (Saignée), hergestellt aus den besten Chargen Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt,
helles Rosarot, in der Nase frische Himbeeren, Trockenblumen,
am Gaume... mehr!
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| Charakteristik: leicht + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 16,0 |
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Mittleres Rubinrot, in der Nase intensiv nach schwarzer Ribisel (Cassis), Wiesenkräuter, leicht ätherische Noten,
am Gaumen fruchtig-herb, grüner Tee, belebend frische Säure, wür... mehr!
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| Charakteristik: leicht + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 16,0 |
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Mittleres Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase dunkle Beeren, Kirschen, feuchter Waldboden,
leichte burgundische Nuancen, am Gaumen pfeffrig-fruchtige Noten, Waldbeere... mehr!
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| Charakteristik: leicht + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 16,0 |
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Mittleres Rubinrot, in der Nase intensiv nach schwarzer Ribisel (Cassis), Wiesenkräuter, leicht ätherische Noten,
am Gaumen fruchtig-herb, grüner Tee, belebend frische Säure, wür... mehr!
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| Charakteristik: leicht + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 16,0 |
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Mittleres Rubingranat, in der Nase reife Kirschen und Schlehen, getrocknete Kräuter, floral unterlegt, burgundischer
Unterton, am Gaumen füllig, wieder Kirschfrucht, nur wenig Ta... mehr!
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| Charakteristik: leicht + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 16,0 |
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Aus 72% Zweigelt, 14% Blaufränkisch und 14% Cabernet Sauvignon.
Dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern, in der Nase intensive nach Johannisbeeren und Zwetschken, zart
rauchige ... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 17,0 |
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Ultratrocken! Helles Strohgelb, in der Nase nach Brennesseln, eine Nuance Stachelbeeren, Holunderblüten und Zitronenzeste,
am Gaumen schlanke Struktur, rauchig-mineralische Noten... mehr!
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| Charakteristik: fruchtig + mineralisch |
rotWEISSrot Bewertung: 16,5 |
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Helles Gelb mit rosa Reflexen, rauchige Aromen erinnern an reife Mirabellen, Blütenhonig, feine Würze, zart nussig.
Am Gaumen vielschichtige Eindrücke, anfangs saftiger Schmelz d... mehr!
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| Charakteristik: fruchtig + mineralisch |
rotWEISSrot Bewertung: 16,5 |
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Helles Strohgelb mit zartem Kupferton, die intensive Nase erinnert an Rosen, Litschi und Honig, am Gaumen
vollmundig und kräftig, ausgeprägte Traminernoten, milde Säure, kräftig ... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 16,5 |
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kräftiges Rubingranat, sehr dunkler Kern mit violetten Rändern, in der Nase
süße Herzkirschen und dunkle Beeren, leicht rauchig, ein Hauch von Tabak.
Am Gaumen dichte elegante ... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 17,5 |
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Dunkles Rubingranat, violette Randaufhellungen, in der Nase dunkle Kirschen, süßliche Johannisbeeren, ein Hauch
vom einem Gewürzstrauß. Am Gaumen geschmeidig jung, dunkle Früchte... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch |
rotWEISSrot Bewertung: 17,5 |
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Aus 62% Zweigelt, 18% Blaufränkisch und 20% Cabernet Sauvignon.
Dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern, in der Nase intensive nach Johannisbeeren und Zwetschken, zart
rauchige ... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 17,0 |
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Mittleres Ziegelrot, deutlicher Ockerkern, in der Nase Himbeeren und Waldbeeren, Gewürznelkenaromen, ein Hauch
Minze, etwas florale Noten. Am Gaumen elegant und saftig, mineralis... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch |
rotWEISSrot Bewertung: 17,5 |
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Tiefes Kaminrot, in der Nase vielschichtige Aromen nach Weichseln, Orangenzeste und feiner Gewürznoten.
Am Gaumen weich und tief, seidiger Körper mit festem Kern, lebendige frisc... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 18,0 |
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Dunkles Rubingranat, violette Randaufhellungen, in der Nase dunkle Kirschen, süßliche Johannisbeeren, ein Hauch
vom einem Gewürzstrauß. Am Gaumen geschmeidig jung, dunkle Früchte... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch |
rotWEISSrot Bewertung: 17,5 |
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Aus 62% Zweigelt, 18% Blaufränkisch und 20% Cabernet Sauvignon.
Tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern, in der Nase intensive nach Johannisbeeren, zart rauchige Noten,
fein... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 17,0 |
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