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Weingut Heribert Bayer

Neckenmarkt, Burgenland
Heribert Bayer

Karte!

Seit 1985 arbeitet Heribert Bayer als einer der wenigen Négociant Eleveur in Österreich. Der anhaltende Erfolg mit seinem "In Signo Leonis" und die Entscheidung seines Sohnes Patrick in seine Fußstapfen zu treten, hat ihn schließlich ermutigt im Jahre 2002 eine hochmoderne Kellerei in Neckenmarkt zu errichten.

Die Heimat seiner Rotweine ist der Neckenmarkter Hochberg, wohl eine der besten Rotweinlagen Österreichs, im Herzen des Blaufränkischlandes. Unverwechselbare, äußerst fruchtkonzentrierte Rotweine mit burgundischer Eleganz, das ist die Handschrift von Heribert Bayer. Sohn Patrick Bayer hat mit seinem ersten In Signo Sagittarii gleich einen Volltreffer gelandet: 1. Platz Blaufränkisch bei VINARIA (vor Dürrau und Mariental)

Betriebsgröße: 20 Hektar

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Heribert Bayer - Bayerlein 2011

Bayerlein 2011

t
7,50
je Fl. à 0,75l = 10,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kleiner Bruder vom In Signo Leonis, Cuvée aus je 50% Zweigelt und Blaufränkisch, mittleres Rubinrot mit deutlich violetten Rändern, in der Nase überwiegend florale Noten nach Veilchen, unterlegt mit... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 15,5 Punkte
Heribert Bayer - Sails Red 2011

Sails Red 2011

t
12,70
je Fl. à 0,75l = 16,93 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Mittleres Rubingranat, in der Nase Amarenokirschen (Mon Cherry), feine Kräuterwürze, frische Beeren, ein Hauch Waldboden. Am Gaumen elegante und klare Textur, Weichselfrucht, rote Beeren, herzhaft e... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Heribert Bayer - Babaross 2006

Babaross 2006

t
22,50
je Fl. à 0,75l = 30,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Cuvée aus 75% Blaufränkisch und 25% Merlot. Dunkles Rubingrant, violette Ränder, tintiger Kern. In der Nase Schwarzkirsche und dunkle Beeren, ätherische Eukalyptusnoten, feine Edelholzanklänge. Am... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
Heribert Bayer - In Signo Sagittarii 2011

In Signo Sagittarii 2011

t
Vinum Tasting Blaufränkisch!
33,00
je Fl. à 0,75l = 44,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles Rubinrot, voilette Refelxe, in der Nase vornehmes Duftspiel mit dunklen Beeren und Nusskonfekt, etwas Kräuterwürze, sehr feine Holzaromen und balsamische Nuancen. Am Gaumen mächtige Textur, ... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 18,0 Punkte
Heribert Bayer - In Signo Leonis 2009

In Signo Leonis 2009

t
36,00
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 48,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Cuvée aus 75% Blaufränkisch, 20% Zweigelt und 5% Cabernet Sauvignon. Dunkles Rubingrant, violette Ränder, in der Nase reife dunkle Beerenfrucht, Bormbbeeren, feiner Nougat, zart rauchige Mineralik... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch Unsere Bewertung: 17,5 Punkte
Heribert Bayer - In Signo Leonis 2011

In Signo Leonis 2011

t
36,00
je Fl. à 0,75l = 48,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Cuvée aus 75% Blaufränkisch, 20% Zweigelt und 5% Cabernet Sauvignon. Dunkles Rubingrant, violette Ränder, ausgereiftes wie verlockendes Bukett, dunkle Beeren, Schwarzkirschen, zart rauchige Minera... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch Unsere Bewertung: 18,0 Punkte
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