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Weingut Franz Weninger

Horitschon, Burgenland
Franz Weninger

Karte!

Der umtriebige Franz Weninger gehört mittlerweile zu den großen Namen im Burgenland. Neben seinem renommierten Weingut in Horitschon im Mittelburgenland betreibt er seit Ende der 90er Jahre auch ein Weingut im Ungarischen Balf am Neusiedlersee. Im Jahr 2000 übernahm Junior Franz Reinhard die önologische und organisatorische Leitung des Weinguts in Balf und seit 2011 auch für das Horitschoner Stammhaus. Beide Weningers eint ihr Perfektionismus sowie ihre Aufgeschlossenheit und Weitblick, neue Wege zu beschreiten. Die Weingärten werden biodynamisch bewirtschaftet, es wird spontan vergoren und jedem Wein die nötige Zeit gegeben, um sich im Weingut zu entwickeln. Außerdem wird darauf geachtet, den Weinen nur so viel Holz wie nötig zu geben, daher werden die Weine inzwischen fast ausschließlich in Fässern ab 500 Litern ausgebaut.

Blaufränkisch ist nicht nur die wichtigste, sondern auch die liebste Sorte im Hause Weninger. Denn die Sorte eignet sich am besten, um die unterschiedlichen Facetten der Böden im Wein wieder zu geben. Inzwischen haben Sie eine eindrucksvolle Vielfalt an unterschiedlichsten Blaufränkisch-Vertretern. Auf Lehmböden und Kalkböden in Horitschon und auf Schieferböden in Balf und am Eisenberg im Südburgenland zeigen die Weningers eindrucksvoll die unterschiedlichen Charaktere großer Bläufränker. Die berühmteste Lage des Hauses ist nach wie vor Ried Dürrau in Horitschon, ein schwerer und eisendurchsetzter Lehmboden, ein hartes Terroir. Egal ob Zweigelt, Merlot oder die Cuvées - die Weningers schaffen es immer, Spannung und Komplexität in die Flasche zu bringen.

Betriebsgröße: 28 Hektar

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Franz Weninger - Verjus 0,25 l

Verjus 0,25 l

3,00
je Fl. à 0,25l = 12,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Saft aus noch grünen Weintrauben. Ähnliche Säure wie Zitronensaft, jedoch wesentlich milder. Ideal für Salatsaucen, Fischgerichte, Fleischmarinaden, erfrischende Limonaden und exotische Cocktails. mehr!
Franz Weninger - Sopron 2011

Sopron 2011

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6,90
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 9,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Cuvée aus Merlot, Syrah, Kékfrankos. Duft nach reifen Beeren und schwarzem Pfeffer, am Gaumen fruchtbetont, unterlegt mit einer feinen Würze, reife Tannine begleitet von einem harmonischen Frucht-Sä... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 15,5 Punkte
Franz Weninger - franz 2012

franz 2012

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7,20
je Fl. à 0,75l = 9,60 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Einstiegs-Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Zweigelt. Eine neue Art von Trinkgenuss im Hause Weninger. Dunkles Rubingranat, in der Nase reife Kirschen, Weichseln und Ribisel, zarte Lebkuchenwürze,... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch Unsere Bewertung: 15,5 Punkte
Franz Weninger - Zweigelt 2012

Zweigelt 2012

t
8,50
je Fl. à 0,75l = 11,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Dunkles Rubingranat mit violetten Rändern, in der Nase reife Weichselkonfit und etwas dunkle Beeren, zart würzig unterlegt. Am Gaumen kräftig und vollmundig, schöne Kirschfrucht, leichter Säurebis... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig Unsere Bewertung: 15,5 Punkte
Franz Weninger - Blaufränkisch Horitschon 2013

Blaufränkisch Horitschon 2013

t
8,90
je Fl. à 0,75l = 11,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Charakteristik: leicht + fruchtig
Unsere Bewertung: 15,5 Punkte
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Franz Weninger - Blaufränkisch Hochäcker 2012

Blaufränkisch Hochäcker 2012

t
12,20
je Fl. à 0,75l = 16,27 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Weninger Weine sind moderner geworden: naturnaher Anbau, weniger Holz. Mittleres Rubingranat, violette Randaufhellungen, in der Nase Amarenakirschen, Zwetschke, ätherische Anklänge, dunkle Schokolad... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch Unsere Bewertung: 16,0 Punkte
Franz Weninger - Gemischter Satz 2011

Gemischter Satz 2011

t
14,90
je Fl. à 0,75l = 19,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Die Trauben für den Gemischten Satz kommen von Alten Reben am Hochäcker. Die ganzen Trauben mit den Kämmen eingemaischt (mit den Füßen gestampft) und nach dem abpressen im Holzfass ausgebaut. Mittle... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Franz Weninger - Welschriesling Saybritz 2012

Welschriesling Saybritz 2012

t
14,90
je Fl. à 0,75l = 19,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Ein maischevergorener und oxidativ ausgebauter Welschriesling, der auf den ersten Blick wenig Sortentypizität hat, viel Kräuter, Würze und etwas Limette, etwas Maggikraut, sehr ruhig, getrocknete Ap... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
Franz Weninger - Zweigelt Raga 2009

Zweigelt Raga 2009

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16,90
je Fl. à 0,75l = 22,53 €/l
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Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, komplexe Nase nach Weichseln und Zwetschken, geröstete Haselnüsse, feiner Schokotouch. Am Gaumen eine kernige Textur mit mineralischer Würze, unterst... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
Franz Weninger - Blaufränkisch Kirchholz 2006

Blaufränkisch Kirchholz 2006

t
17,50
je Fl. à 0,75l = 23,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Unsere Bewertung: 16,5 Punkte
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Franz Weninger - Blaufränkisch Kirchholz Alte Reben 2012

Blaufränkisch Kirchholz Alte Reben 2012

t
17,50
je Fl. à 0,75l = 23,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
In der Nase leicht rauchig, frisch geöffnet eine zarte Animalik, Himbeeren und Heidelbeeren, auch etwas florale Veilchennoten, entwickelt sich wunderschön mit Luft, auch kühlere Noten klingen an, et... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig Unsere Bewertung: 17,5 Punkte
Franz Weninger - Veratina 2011

Veratina 2011

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20,80
je Fl. à 0,75l = 27,73 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Die Cuvée Veratina von Weninger wird jetzt als Bordeaux Blend mit 60% Merlot und 40% Cabernet Sauvignon gemacht. Dunkles Rubingranat, in der Nase dunkle Beeren, Cassis und Orangenschalen, flor... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
Franz Weninger - Kékfrankos Steiner 2011

Kékfrankos Steiner 2011

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24,90
je Fl. à 0,75l = 33,20 €/l
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Am südlichen Ende des Neusiedlersees befindet sich, auf der ungarischen Seite, der Ort Balf. Die Weningers sind hier seit Jahren aktiv und erzeugen auf den mit Gneis- uns Glimmerschiefer durchsetzen ... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch Unsere Bewertung: 18,0 Punkte
Franz Weninger - Veratina 1999

Veratina 1999

t
27,50
je Fl. à 0,75l = 36,67 €/l
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Unsere Bewertung: 17,0 Punkte
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Franz Weninger - Merlot 2009

Merlot 2009

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32,50
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 43,33 €/l
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Sattes Kaminrot, dunkler Kern, in der Nase dunkle Beerenfrucht, ein Hauch Orangenzeste mit feiner Holzwürze. Am Gaumen sehr saftig und extraksüß, mineralisch, feines Waldbeerkonfit, gut integrierte ... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig Unsere Bewertung: 18,0 Punkte
Franz Weninger - Blaufränkisch Kalkofen 2011

Blaufränkisch Kalkofen 2011

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32,50
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 43,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Der Blaufränkisch Kalkofen aus dem 2011er Jahrgang, der Erste der von diesem Wein abgefüllte Jahrgang, gewann auf Anhieb die 2014 Gold Trophy des Vinaria Magazins und wurde als bester Rotwein Österr... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig Unsere Bewertung: 17,5 Punkte
Franz Weninger - Blaufränkisch Kalkofen 2012

Blaufränkisch Kalkofen 2012

t
32,50
je Fl. à 0,75l = 43,33 €/l
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Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Unsere Bewertung: 18,0 Punkte
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Franz Weninger - Kékfrankos Spern Steiner 2004

Kékfrankos Spern Steiner 2004

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33,50
je Fl. à 0,75l = 44,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Am südlichen Ende des Neusiedlersees befindet sich, auf der ungarischen Seite, der Ort Balf. Die Weningers sind hier seit Jahren aktiv und erzeugen auf den mit Gneis- uns Glimmerschiefer durchsetzen ... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch Unsere Bewertung: 18,0 Punkte
Franz Weninger - Blaufränkisch Dürrau 2008

Blaufränkisch Dürrau 2008

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54,50
je Fl. à 0,75l = 72,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
50 Jahre Reben von der Spitzenlage DÜRRAU. Dunkles Rubingranat, in der Nase intensive Brombeernoten, feine Röstaromen mit etwas Würze. Am Gaumen frische Frucht, engmaschig und dicht, macht mächtig D... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig Unsere Bewertung: 17,5 Punkte
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