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Eiswein Cuvée 2009
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Beschreibung |
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Steckbrief |
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Eiswein-Cuvée aus Grüner Veltliner, Welschriesling und Traminer, mittleres Goldgelb,
in der Nase kandierte Ananas, Litschi, Mandarinenzeste, zart nach hellem Nougat, ein Hauch Anis,
am Gaumen stoffige Textur, feine zitronige Nuancen, rassig und gut anhaltend, feine Säure, wird immer würziger,
ein Anflug von Chillyschärfe im Nachhhal.
Auszeichnungen & Bewertungen:
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Kräftiges helles Gelb, in der Nase intensiver Duft von Melisse und Holunderblüten, am
Gaumen cremige Textur, fester Biss, animierend fordernde Säure im Finale, Zitrone im Nachhal... mehr!
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| Charakteristik: leicht + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 15,5 |
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Leuchtendes Granatrot, in der Nase füllige Kirsch-Beerenfrucht, am Gaumen
lebhaft, Dörrobst, gut strukturiert, am Schluss stoffig, bleibt schön am Zungengrund.
sehr gelungener ... mehr!
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| Charakteristik: kernig + mineralisch |
rotWEISSrot Bewertung: 16,0 |
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Sattes Goldgelb, dichte Nase nach Brennnesseln und Johannesbeerknospen,
am Gaumen sehr reifer Fruchtschmelz, herzhafte Williamsbirne, Restsüße spielt mit der Frucht,
klebt gut ... mehr!
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| Charakteristik: leicht + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 16,0 |
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Sattes Goldgelb, dichte Nase nach Brennnesseln und Johannesbeerknospen,
am Gaumen sehr reifer Fruchtschmelz, herzhafte Williamsbirne, Restsüße spielt mit der Frucht,
klebt gut ... mehr!
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| Charakteristik: leicht + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 16,0 |
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Cuvée aus 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon und 15% Blaufränkisch. Mittlerer Rubingranant,
in der Nase feine Brombeernoten, Bitterschokolade, etwas Powidl, am Gaumen engmaschig ... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 16,5 |
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Dunkles Rubingranat, leichte Randaufhellungen, in der Nase Edelholznoten, Lakritze und tabakige Anklänge,
zarte Brombeerfrucht. Am Gaumen zart balsamische Noten, Zitrustouch, rote... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + kernig |
rotWEISSrot Bewertung: 17,0 |
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Cuvée aus 85% Blaufränkisch, 8% Cabernet Sauvignon und 7% Merlot. Mittlerer Rubingranant,
in der Nase feine Brombeernoten, Bitterschokolade, etwas Powidl, am Gaumen engmaschig un... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + kernig |
rotWEISSrot Bewertung: 17,0 |
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Cuvée aus 80% Blaufränkisch, 10% Cabernet Sauvignon und 10% Merlot. Mittlerer Rubingranant,
in der Nase feine Brombeernoten, Heidelbeeren und Bitterschokolade, etwas Zimt und Wal... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + kernig |
rotWEISSrot Bewertung: 17,0 |
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Cuvée aus Chardonnay, Welschriesling und Sauvignon Blanc, helles Bernstein, in der
Nase intensiv würzig-exotisches Fruchtspiel nach Mandarinen, Limonen, mit einem Hauch Malz und ... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig |
rotWEISSrot Bewertung: 17,5 |
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Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarz, violette Reflexe, in der Nase intensive dunkle Beerenfrucht, Brombeeren,
Leder, Lakritze, zart nach Vanille und Zimt. Am Gaumen saftig und ... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch |
rotWEISSrot Bewertung: 18,0 |
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Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarz, violette Reflexe, in der Nase intensive dunkle Beerenfrucht, Brombeeren,
Leder, Lakritze, zart nach Vanille und Zimt. Am Gaumen saftig und ... mehr!
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| Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch |
rotWEISSrot Bewertung: 18,0 |
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