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Rust, Burgenland
Ernst Triebaumer
Ernst Triebaumer -kurz ET- ist einer der Väter des österreichischen Rotweinbooms. Mit seinem legendären 86er Blaufränkisch "Mariental" lenkte er erstmals die internationale Aufmerksamkeit auch auf rote österreichische Spitzengewächse und ist seitdem Kult. Weil guter Wein im Weingarten wächst, achtet die Familie Triebaumer ganz besonders auf gesunde Böden, gute Laubarbeit und extreme Selektion bei der händischen Lese. Die Triebaumers bezeichnen sich selbst als Weinbauern und zeigen auch damit, dass sie die wohl bodenständigsten und erdverbundensten Weinmacher Österreichs sind. Sie haben eine eigene Schafherde, die sich in ihren Weingärten tummelt, mehrere Bienenvölker, produzieren Freilandgemüse und halten Freilandschweine, alles um so umweltschonend und natürlich wie möglich zu leben.

Bei den Weinen der Triebaumers kommt es auf die Langsamkeit an, denn der Wein braucht Zeit, um vielschichtig und tiefgründig zu werden, so die Überzeugung. Stolz ist man auch auf das breite Sortiment, denn ob Weißwein, Süßwein oder Rotwein, mit dem Sortenschwerpunkt Blaufränkisch, die Familie beherrscht alle Weintypen gleichermaßen gut. Die Weine der Triebaumers sind immer sehr elegant, keine schreienden Weine, vielmehr sind sie ruhig und komplex, mit einer mürben und intensiven Tanninstruktur, einer saftigen Säure und einer außergewöhnlichen Lagerfähigkeit.

Gerade auch im Einstiegsbereich bieten sie großartige Qualität zu kleinen Preisen. Auch wenn das Weingut Triebaumer inzwischen komischerweise etwas unter dem Radar fliegt, ist der Blaufränkisch Mariental für uns nach wie vor das Maß aller Dinge in Sachen Rotwein in Österreich. Dieser Wein kann in guten Jahren ohne Probleme über 20 Jahre im Keller reifen und entwickelt sich stilistisch in Richtung großer Bordelaiser des linken Ufer. Wir hatten zuletzt im Dezember 2014 so ein Erlebnis, mit einem 1990 Blaufränkisch Mariental – ein großer österreichischer Wein!

Betriebsgröße: 20 Hektar

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Ernst Triebaumer - Gelber Muskateller Greiner 2014

Gelber Muskateller Greiner 2014

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8,90
je Fl. à 0,75l = 11,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Kräftiges helles Gelb, in der Nase intensiver Duft von Melisse und Holunderblüten, Grapefruitzeste, am Gaumen hat der Triebaumer Muskateller eine eher cremige Textur, nie aufdringlich, animierende S... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
Ernst Triebaumer - Blaufränkisch Gmärk 2013

Blaufränkisch Gmärk 2013

t
9,90
je Fl. à 0,75l = 13,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Dunkles Rubingranat, in der Nase schwarze Kirschfrucht, Lakritze, Kakao, aber auch etwas Powidlmarmelade, am Gaumen eine lebhafte Textur, gut strukturiert, intensive dunkle Fruchtanklänge, am Schlus... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
Ernst Triebaumer - Sauvignon Blanc Vogelsang 2012

Sauvignon Blanc Vogelsang 2012

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10,80
je Fl. à 0,75l = 14,40 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Dazwischen mal ein reifer Sauvignon Blanc aus 2012, nicht schreiend, warm-fruchtig und für die Sorte säurearm. Helles Grüngelb, rauchige Nase nach Brennnesseln und Mandarinenzeste, etwas von Johanne... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ernst Triebaumer - Blaufränkisch+Cabernet 2012

Blaufränkisch+Cabernet 2012

t
10,90
je Fl. à 0,75l = 14,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Cuvée aus 55% Blaufränkisch und 45% Cabernet Sauvignon, dunkles Rubingranat, in der Nase Waldbeeren, etwas Mandeln (Amaretto), am Gaumen urwüchsig und kräftig, herbe Beerennote, festes Tannin, die... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
Ernst Triebaumer - Tridendron 2011

Tridendron 2011

t
14,50
je Fl. à 0,75l = 19,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Cuvée aus 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon und 15% Blaufränkisch. Mittlerer Rubingranant, in der Nase feine Brombeernoten, Bitterschokolade, etwas Powidl, am Gaumen engmaschig und komplex, dezen... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ernst Triebaumer - Eiswein Cuvée 2012

Eiswein Cuvée 2012

t
18,50
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,375l = 49,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Eiswein-Cuvée aus Grüner Veltliner, Welschriesling und Traminer, mittleres Goldgelb, in der Nase kandierte Ananas, Litschi, Mandarinenzeste, zart nach hellem Nougat, ein Hauch Anis, am Gaumen stof... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ernst Triebaumer - Blaufränkisch Oberer Wald 2010

Blaufränkisch Oberer Wald 2010

t
21,20
je Fl. à 0,75l = 28,27 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Dunkles Rubingranat, leichte Randaufhellungen, in der Nase Edelholznoten, Lorbeer und tabakige Anklänge, zarte Brombeerfrucht. Am Gaumen zart balsamische Noten, Zitrustouch, rote Beeren, herzhafte Sä... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Ernst Triebaumer - Ruster Ausbruch 2006

Ruster Ausbruch 2006

t
34,50
je Fl. à 0,375l = 92,00 €/l
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enthält Sulfite
Cuvée aus Chardonnay, Welschriesling und Sauvignon Blanc, helles Bernstein, in der Nase intensiv würzig-exotisches Fruchtspiel nach Mandarinen, Limonen, mit einem Hauch Malz und Zimt. Am Gaumen cr... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ernst Triebaumer - Sauvignon Blanc Urwerk 2013

Sauvignon Blanc Urwerk 2013

t
37,50
je Fl. à 0,75l = 50,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Unsere Bewertung: 17,5 Punkte
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Ernst Triebaumer - Blaufränkisch Mariental 2012

Blaufränkisch Mariental 2012

t
57,50
je Fl. à 0,75l = 76,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarz, violette Reflexe, in der Nase intensive dunkle Beerenfrucht, Brombeeren, Leder, Lakritze, zart nach Vanille und Zimt. Am Gaumen saftig und tief, reife Beeren, ... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Ernst Triebaumer - Blaufränkisch Mariental 2012 Magnum

Blaufränkisch Mariental 2012 Magnum

t
118,00
Niedriger Bestand!
je Fl. à 1,5l = 78,67 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand
enthält Sulfite
Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarz, violette Reflexe, in der Nase intensive dunkle Beerenfrucht, Brombeeren, Leder, Lakritze, zart nach Vanille und Zimt. Am Gaumen saftig und tief, reife Beeren, ... mehr!
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