Grauburgunder »S« 2022
Description
Der Grauburgunder -S- (wie Selektion) von Dönnhoff wird aus den besten Trauben einer Ernte im großen Holz ausgebaut. In der Nase Bratapfel, reife Feigen, eine Spur Haselnüsse und Dörr-Birnen, leicht rauchige Nuancen. Am Gaumen mit einer saftig-würzigen Textur, eine Spur kerniger als der Weißburgunder -S-, ein schöner Schmelz kommt durch - ohne üppig zu sein, die Würze bleibt, ergänzt von zarter Säure, fast pfeffriger als mancher Veltliner, das Holz dezent im Hintergrund, ein sehr elegantes Trinkvergnügen. [GB 10/2023]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Gris |
Soil: | GravelSiltPorphyry |
Origin: | Nahe |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Vintage: | 2022 |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Character: | rich + fruity |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Food Pairing: | FishPoultry, ChickenPasta |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 25577 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2023 to 2030 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Germany Phone +49 6755263 |