Rosé Tradition Sekt Brut 2021
Description
Der leichte und duftige Einstieg ins Sortiment von Griesel, ein Rosé Sekt aus Pinot Noir und Pinot Meunier gekeltert und für 11 Monate auf der Hefe im Fass ausgebaut, anschließende 2. Gärung in der Flasche mit 21 Monaten Hefelager. Nur mit ganz zarter Rosé-Farbe, beginnt mit feiner roter Frucht, etwas Erdbeere und zarte Kräuterwürze, wirkt fast kühl, bleibt sehr dezent und feingliedrig. Am Gaumen mit super feiner Perlage und zierlichem Grip, wieder rote Frucht, etwas Rhabarber und Walderdbeere, sehr elegant und ausgewogen, feiner mürber Zug und eine tolle Länge. [GB Jg. 2019]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot NoirSchwarzriesling |
Soil: | LimestoneClay |
Vintage: | 2021 |
Origin: | Hessische Bergstraße |
Production Method: | Méthode traditionelle |
Closure: | Natural Cork |
Character: | light + fruity |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | Sparkling Wine |
Treatment: | Small Oak Barrel (used)Stainless Steel Tank |
Style: | brut |
Food Pairing: | FishShellfish |
Cultivation: | Nature-orientated |
Quality: | Quality Sparkling Wine (Sekt) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 26597 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
Best to drink: | 2024 to 2028 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Sekthaus Streit GmbH & Co. KG Grieselstraße 34 64625 Bensheim, Germany Phone +49 6251 8696890 |